摘要：一串葡萄是美丽，静止与纯洁的，但它只是水果而已;一但压榨后，它就变成了一种动物，因为它变成酒以后，就有了动物的生命。——威廉·杨格别墅美景绿草坪，泳池派对小提琴，坐在古老的大榕树下的洋椅上，品一杯柔和醇香的红酒，不仅仅是味觉上的满足、更是一...
一串葡萄是美丽，静止与纯洁的，但它只是水果而已;一但压榨后，它就变成了一种动物，因为它变成酒以后，就有了动物的生命。——威廉·杨格
别墅美景绿草坪，泳池派对小提琴，坐在古老的大榕树下的洋椅上，品一杯柔和醇香的红酒，不仅仅是味觉上的满足、更是一种品位的象征、一次心灵的陶醉。透明的高脚水晶杯，浅浅地斟上半杯红酒；倾情举起，缓缓摇动，仿似一块红缎曼妙地舞起；香气随之袅袅升腾，垂首嗅来，浓郁果香拂面，一种优雅的情调在空气中氤氲。
红酒是酒中的精魂，飘渺于生命的内在，又令心灵交融；她是有生命的，来自于天地恩赐，日月光泽；她幌如披着柔幔的处女，娇憨清新，浓淡相宜。品鉴红酒，要用心灵。酒不在贵，而在适宜；饮不在多，而在品鉴。“贵”酒对你未必“好喝”。“多饮”而“不求甚解”亦无进步，不仅要用“味蕾”来品尝酒味，也要用脑来分析和记录自己的感觉。
“酒身”是品当然干红的重要内容。所谓“酒身”，是说饮酒的时候，你口里能感受到因为酒精和糖份外的其他融在酒里的物质，给你带来的“轻重感”。这种感觉令你觉得在口中的酒很“丰满”。“酒身”有丰满厚重型，有浓淡适中型，还有清香淡爽型之分。通常丰满厚重型酒精含量超过13%。浓淡适中型的酒，酒精含量在12%--13%之间，而12%以下的酒则属于清香淡爽型。
品酒三步曲．
第一步，观赏：倒葡萄酒在高脚背中，握着酒杯，将酒对着光源观察．
第二步，闻香：轻轻摇晃酒杯，让香气缓缓释放出来，将杯子执于鼻前，闻其散发的香味。
第三步，品尝：尝一小口的酒，含在口中下颚部圆润部，慢慢咽下，让喉咙判定酒是浓是淡而让舌头来感觉其香味与酸甜度。
2018年9月14日下午16时，由汇金峰商贸举办的“张裕第九代解百纳高端品酒会”在赣州龙吟花园举行，活动现场还请到了赣州知名大师为前6名认购的朋友来现场作画。
活动的开始由烟台张裕葡萄酒销售公司赣州城市经理董洪雨先生和汇金峰商贸总经理黄茸女士致辞，开启了此次的葡萄酒之旅。
张裕赣州 董总
汇金峰商贸总经理、黄茸女士
“解百纳”是中国葡萄酒的高端品牌，它也是由张裕公司注册的中国最早的干红葡萄酒品牌。1931年，张裕以自己培育的葡萄品种——蛇龙珠葡萄作为主要酿酒原料，酿造出一种全新口味的葡萄酒，时任张裕总经理的徐望之先生从张裕创始人张弼士倡导的“中西融合”、“携海纳百川”的经营理念得到灵感，将它命名为“解百纳”。
赣州汇金峰商贸有限责任是一家经营历史逾20年之久的综合性酒类贸易公司，公司旗下拥有章贡王专卖店，章贡老酒坊，张裕专卖店等多家直营机构。公司总代理品牌：章贡王，张裕，泸州老窖等。公司目前拥有两个大型仓储配送基地，仓储面积已达4000余平米，能快速高效的为上下游客户提供全方位的物流配套服务。
美食美酒相伴，知识问答
光有红酒又怎么够?主办方准备了美味的糖果、精美的甜点，美味的果汁，在酒香四溢中晚宴中，多了一丝甜美。温馨的别墅也瞬间变热闹非凡，引得现场的现场朋友赞赏连连。知识问答一开始，大家争先恐后的回答问题，因为赢家可以获得品牌红酒一支，现场还穿插抽奖环节，模特静展!增添了许些愉悦的气氛。
在享用晚宴之后，大家还欣赏了优美的瑜伽表演以及参与了酒后插花体验。
伴随着夜幕的降临，第九代张裕解百纳全球上市 赣州品鉴发布会在这圆满结束。
截至2018年2月份，张裕解百纳全球累计销量已经突破5亿瓶，张裕解百纳不仅仅是在国内受到消费者欢迎，在国外也备受葡萄酒爱好者认可，是欧洲消费者餐桌上的常见中国葡萄酒品牌，在社交媒体上获得点赞无数。相信不久，张裕解百纳也会是赣州葡萄酒消费者餐桌上爱喝、常见的葡萄酒品牌。
