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光吃水果也能饱,越南水果大搜罗...

2022-11-28 17:22:21 1169

摘要:越南是世界上著名的旅游胜地。每年都会有无数的游客朋友们前来游玩。来到越南旅游,我们不仅要欣赏越南的美景,领略越南的特色文化,同样因为越南地处热带,这里盛产很多热带水果。1、牛奶果牛奶果是越南较独特的一种水果,产期大约在农历11月前后,果肉为...

越南是世界上著名的旅游胜地。每年都会有无数的游客朋友们前来游玩。来到越南旅游,我们不仅要欣赏越南的美景,领略越南的特色文化,同样因为越南地处热带,这里盛产很多热带水果。

1、牛奶果

牛奶果是越南较独特的一种水果,产期大约在农历11月前后,果肉为橘黄色,香甜滑嫩,味道如牛奶,相当特殊。牛奶果也是许多到越南的游客极为偏爱的水果,在大街小巷的水果摊上都能买到。摊贩们一般都是按个来售卖,每个牛奶果价格大约15000越盾。(不到5元人民币)

2、椰子

越南盛产椰子,椰汁是人们日常生活中经常喝的饮料。相信很多到过越南海边旅游的朋友都有这样一种经历:花上5000-10000越盾,买一个青皮椰子,小贩会帮你在椰子顶部凿开一个洞,插上吸管,就可以一边吹着海风,一边品尝真正纯天然的椰子汁了。椰子汁清如水、味甘甜,晶莹透亮,是极好的清凉解渴之品。喝完椰汁,还可以品尝椰肉,白色的椰肉微甜,还带着一股清香。越南盛产椰子,椰汁不仅是一种洁净、可口的饮料,椰肉还能加工制成椰丝、椰片、椰油。(特别推荐越南金椰,超级甜)

3、菠罗蜜

走在街头,有时会闻到菠罗蜜飘溢的香气,这种爽滑香甜的水果,含有丰富的营养。有人试着在果肉中加入盐、辣椒粉及酱油,据说别有一番风味。菠萝蜜被认为是世界上最重的水果,其香气之浓烈也堪称世界之最。菠萝蜜营养价值也很高,其中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用

4、杨桃

味道酸酸甜甜,在炎热的天气里吃几颗杨桃格外消减火气,而且还有治疗咽喉疼的功效。

5、龙眼

越南龙眼的果肉比其他地方出产的都要白,看上去晶莹剔透的,但是味道却不是最好吃的,而且果核也格外地大。

6、番木瓜

含糖量较低,最适合餐后食用,有助于减肥和改善体型。

7、槟榔

越南人有嚼槟榔的习俗,这一习俗据传始于雄王时代,与槟榔相关的还有一个典故:一家人失散后跋山涉水互相寻觅,最后分别化为岩石、槟榔树、篓叶树聚在一起,互不分离。在越南,槟榔是红白喜事、祭祀礼佛的物品,青年男女恋爱的信物,家中待客必备的水果。越南人喜欢嚼槟榔,基本上这种习俗有利于健齿,还可以降低血糖。你也可以尝试一下,不过提醒你,味道未必能让你接受得了。

8、火龙果

在越南,满大街的水果摊里总少不了火龙果。火龙果清甜可口,果肉嫩滑,水分充足,果中含有一般植物少有的植物性蛋白、花青素,并且含有丰富的维生素和水溶性膳食纤维,是一种低能量、高纤维、高营养的水果,有很好的保健和养颜功效,尤其是越南红心火龙果更是受到很多外国游客的喜欢。除了用来吃,越南人也喜欢用火龙果来做水果雕花,各种造型栩栩如生,让人不忍破坏那一份美感。

9、番荔枝

番荔枝的果实在7月成熟,不过并不是所有的番荔枝都这样,因为它们种植的地区不一样的,大多数生长在越南的南方,主要集中在宁顺地区。番荔枝树种植三四年就能成长结果,番荔枝的味道甜中带点酸非常的好吃,如果你去越南旅游吃到了真正的番荔枝,千万别忘记回来的时候给家里人带些。越南番荔枝有软、硬两种,形状分别为椭圆型和圆型。番荔枝果皮有点厚,呈现绿色或者白绿相间,果肉像果酱一样,白色的果肉里面包含了黑色的种子。

10、芒果

芒果果肉为深黄色,肉质细密腻滑,富含维生素C。市场里能看到不少用芒果晒成的果脯干,味道仍然不失香甜,很受人们的欢迎。(青芒也是甜的哦)

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