时间:2022-11-28 17:45:13 | 浏览:1478
由于历史原因,越南当地饮食深受中、法两国影响,形成了独特的越式风格。越南街道小路上常常会有很多装潢别致的小餐厅、咖啡馆,环境优雅,餐点精致。牛肉米粉、法式面包、春卷、甘蔗虾、咖啡等食物都能让人逐步熟悉越南味道。
小编给各位吃货朋友推荐七款越南特色小吃,先饱饱眼福,到越南后一定要饱饱口福哦!
越南河粉
越南河粉是越南出了名的庶民料理,牛肉河粉还可选择生与熟,生牛肉为绞肉状,在与热汤搅拌后呈半熟状,相当鲜美。早中晚都可以吃,一碗越南河粉约为12000越南盾。
炸象鱼
炸象鱼也是相当值得推荐的一道名菜,一条约比一个手掌略大的鱼,彻头彻尾的炸它一番,炸到那条鱼是全身酥麻、香脆可口,即使你是个吃鱼嫌挑鱼刺麻烦的人也可以轻松的吃,因为连骨头也可以吃。
越南肉粽
肉粽是越南的传统美食,过去一般的越南人家只有在节日里才能吃上,这种肉粽是完全用肉来做成的。在农村每当节日,特别是春节来临前各家各户都要做肉粽。将上好的瘦猪肉加入各种香料,放入石田中着成糊状,然后用芭蕉叶或荷叶包上裹成粽粑状,放火锅中煮熟。吃前切成块或薄片蒸热,蘸以鱼露和胡椒粉,味道鲜美,不油腻,吃后口齿留香。
越南虾饼
虾饼也是越南一道有名的小吃。虾饼的做法是将加了调味料的面糊裹上新鲜的大虾,放入油锅中炸,出锅后香味扑鼻,吃起来,香酥可口。在河内西湖边上有一家餐厅,其制作的虾饼有较高的声誉。
越式春卷
越南春卷是最受越南人欢迎的一道菜,近年来国内不少餐馆引进,但做法和吃法均不及越南的地道。越南的春卷皮用糯米做成,薄如蝉翼,洁白透明。将春卷皮裹上由豆芽、粉丝、鱿鱼丝、虾仁、葱段等做成的馅,放入油锅中炸至酥黄。吃时,用玻璃生菜裹上春卷,蘸以鱼露、酸醋、辣椒等佐料,酥脆不腻,十分可口...
甘蔗虾
甘蔗虾的做法是把虾仁捣碎成泥状,混合番薯粉,包裹于去皮甘蔗上,油炸成金黄色。食用时用春卷皮包裹剥下的虾肉、紫苏、生菜、九层塔、韭菜、白萝卜丝、花生粉及酱油,口感甜辣。
滴漏咖啡
越南受法国文化因素最具代表性的饮食当然是越南滴漏咖啡。紧密地压上厚厚一层咖啡粉,冲进热水,耐心地等着咖啡一滴一滴地落进杯子里,一杯咖啡可能要滴上一个小时。在咖啡的氤氲香气中静静地消磨无尽的时光,在美丽的越南里享受难得的悠闲旅程。
由于历史原因,越南当地饮食深受中、法两国影响,形成了独特的越式风格。越南街道小路上常常会有很多装潢别致的小餐厅、咖啡馆,环境优雅,餐点精致。牛肉米粉、法式面包、春卷、甘蔗虾、咖啡等食物都能让人逐步熟悉越南味道。小编给各位吃货朋友推荐七款越南
每个城市都有属于自己的独特美食它们代表了这个城市源远流长的滋味菲律宾也不例外除了生猛海鲜、各种辛香咸辣的香料街头巷尾的美食或许更能品出这个国度最纯正的味道今天二两就带你走进菲律宾街头小吃的世界在菲律宾生活了这么久的你,吃过几种呢炸香蕉香蕉是
朝鲜族主要居住在黑龙江省,吉林省,辽宁省这东北三省的土地上。他们能歌善舞,有着属于自己的独特美食。除了东北地区耳熟能详的猪肉炖粉条,粘豆包,小鸡炖蘑菇,东北大拉皮,杀猪菜,等等这些地道的特色美食,他们也有着自己的特色美食。或许,在我们这些外
加拿大幅员辽阔,三面临海,如此广阔的土地上当然少不了各具文化特色的小吃,它们构成了加拿大的特色美食,那么,跟中国菜、法国菜、日本菜比,加拿大菜到底有哪些特色呢?加拿大当地新闻媒体global news采访了三位美食界的知名人士,分别是《a
曼谷作为泰王国的首都,可谓聚集了全国各地的小吃精粹,不管是南部的海鲜,还是北部的酸肉,在这里都可以品尝得到。曼谷被很多游客誉为吃货天堂并不是没有道理的,曼谷大街小巷都是小吃摊,而且价格便宜到想哭。无论是人头攒动的周末市集,还是纸醉金迷的红灯
走在泰国街头,总能看到各具特色的美食摊位,看到琳琅满目的食物,散发着诱人的香气。让小编不得不深咽口水,今天就给大家好好介绍下特色泰国小吃!- 芒 果 糯 米 饭 -泰国街边小吃,排行第一位的一定是大名鼎鼎的芒果糯米饭!大块的芒果,汁甜肉多,
说到泰国,大家想到的一定是泰剧!美食!风光!走在泰国街头,总能看到各具特色的美食摊位,看到琳琅满目的食物——散发着诱人的香气,让小编不得不深咽口水。今天就给大家好好介绍下特色泰国小吃! 芒果糯米饭 泰国街边小吃,排行第一位的一定是大名鼎鼎的
走在泰国街头,总能看到各具特色的美食摊位,看到琳琅满目的食物,散发着诱人的香气。让小编不得不深咽口水,今天就给大家好好介绍下特色泰国小吃!- 芒 果 糯 米 饭 -泰国街边小吃,排行第一位的一定是大名鼎鼎的芒果糯米饭!大块的芒果,汁甜肉多,
5. 甘蔗蝦(Chạo tôm)甘蔗蝦(Chạo tôm) 将虾仁和番薯粉捣成泥状然后在混合在一起,包裹在去掉皮的甘蔗上,再放到油锅里炸成金黄色的,这样就是越南著名的风味小吃--甘蔗蝦(Chạo tôm)。吃法是将虾肉、紫薯、九层塔(九层塔
大家好我是晨晨,“晨晨推荐,值得给赞”。今天接着跟大家分享越南南的美食,不管你要不要去越南多多少少都要了解一点点不一样的食物文化,美食每个人都抵挡不住诱惑的,让我们来看看今天跟大家分享什么?9. 炸象魚(Cá chiên xù)炸象魚(C
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近几年越来越多的人会出去旅游了,旅游不只是看看风景,体验当地的文化风情,而是选择吃当地的美食,就算是我们在国内能够吃到越南美食,即使能够吃到味道有怎么会一样呢?肯定是要到当地,才会吃到地道的美食小吃。小编会分为几期为大家介绍18道到越南必
“越南美食,吃在中部”,很多风靡世界各地的越南美食皆起源于中部,由于同时受到中国饮食文化和法国饮食文化的影响,越南菜吸取了世界上两大美食王国的精华,同时又具有自己的独特之处,而岘港则是越南中部美食的代表。去岘港旅游必吃的美食小吃有哪些?小
夏天一到,身体总是会有闷热的感觉,对于食物,多多少少变得有些挑剔,太复杂的不想做,太腻味的不想吃。偶然看到越南芒果米卷的介绍,好简单,颜值很高,迫不及待的就在家开工了。越南芒果米卷其实也是越南春卷的一种,越南春卷在越南,就像饺子在中国,几乎
越南每个地方的特色美食不一样,我并不能说自己全部了解,以下分享的都是我曾吃过的。越南人在近代受西方文化影响较深,西方人认为,“人是为了活着才吃饭,而不是为了吃饭才活着。”越南是个以农业为主的国家,每年水稻出口量巨大,因为它独特的气候和地理条