越南顶级美食化身“棕榈杀手”,2.5万越南盾1只,却被多国禁养

时间:2022-11-28 17:50:21 | 浏览:28

随着全球化趋势,一些强势的物种也乘着这个由人类创造的风口,疯狂发展了一波种群开始走向了“全球化”。入侵物种带来的生态危机是经济全球化带来的“副作用”之一,它让许多国家都头痛不已。中国拥有6种不同的气候类型,丰富的气候类型创造了中国东西南北截

随着全球化趋势,一些强势的物种也乘着这个由人类创造的风口,疯狂发展了一波种群开始走向了“全球化”。

入侵物种带来的生态危机是经济全球化带来的“副作用”之一,它让许多国家都头痛不已。

中国拥有6种不同的气候类型,丰富的气候类型创造了中国东西南北截然不同生态系统,而这也让我们国家成为遭受外来物种入侵危害最严重的国家之一。

红棕象甲,图源:mtcurado

据统计,在中国形成规模的外来入侵物种就达到了670余种,而有215种已入侵国家级自然保护区,在南方有一种臭名昭著的入侵物种——红棕象甲便是其中之一。

由于它们的宿主植物大多是棕榈科植物,我们熟悉椰子树,槟榔、海枣这些农业经济作物都是它们的宿主,被它们寄生的植株往往都难成活,所以这种昆虫有“棕榈杀手”之称,是全球迄今为止侵入性最广、最严重的害虫之一。

中国的南方的许多地区都有红棕象甲的身影,最初它们是在海南、台湾、广东等省份活跃,但是目前在浙江、上海等地都已经普遍存在,其对农作物的破坏远超想象,有些农民不注意的话,成片的农作物被一锅端。

不过有意思的是,红棕象甲的幼虫是非常有名的东南亚美食,被称为椰子蠕虫,在中国南方的一些地区也非常流行,而且价格十分昂贵,在越南的市场上,一只普通大小红棕象甲幼虫就可以卖到25000越南盾(相当于7.5元人民币1只)还供不应求。

那么问题就来了,既然是美食,还比较昂贵,为什么还能够让它泛滥成灾呢?

红棕象甲如何破坏植物?

红棕象甲的原产地是亚洲热带地区,在外观长相上和我们熟悉的一种中国本土的物种——竹象非常相似,很多人都会把它误当作竹象,其实从前肢的长短可以简单分辨彼此,竹象的前肢要远长于中后肢,而红棕象甲的6只脚都差不多长。

虽然两者都被认为是讨厌的害虫,但作为入侵物种缺少天敌的红棕象甲明显混得更好,它们的破坏力远超竹象。

大部分昆虫都只会专门寄生一种植物,红棕象甲最早也只在椰子树上被发现,但是随着它们入侵全球,它们已经被发现最少在19种棕榈科植物上寄生。

除了棕榈科之外,目前在甘蔗、苹果、以及香蕉等跨度极大的植物上也都可以看到他们的身影。

它们在不同的宿主身上有不同的繁殖周期和繁殖情况,据信幼虫在棕榈科上的发育时间最短,而在甘蔗上最长,同样产卵数量也是棕榈科上最多,可以达到300枚左右,而甘蔗只有100枚左右。

另外,在红棕象甲目前已知的宿主中,最常见的也已经不是椰子树了,而是海枣——另一种棕榈科农作物,目前全球种植椰子树的国家中大约只有15%报告了红棕象甲的侵害,而海枣种植达到了50%。

其实,这种不挑宿主的特性,就是它们成为让人头疼的入侵物种的原因之一,因为没人会去在意那些没有经济效益的植物,而通过这些植物它们又可以继续传播到经济作物上。

在红棕象甲的热带原产地,它们一年会产卵三次(在高纬度地区年产卵次数会减少),主要产卵对象是3-15岁树龄的植物。

成虫、幼虫、蛹,图源:Donald Hodel

成虫会将卵产在树冠或者嫩叶处,大约100天时间卵就会孵化,幼虫以柔软的纤维和顶芽为食,随着成长幼虫会在树干内部挖隧道,由内而外破坏一株植物,所以红棕象甲对宿主的破坏主要是通过幼虫

蛹化的时候幼虫会离开树干内部并结一个由棕榈纤维组成的蛹,图源:Luigi Barraco

其实,被红棕象甲寄生的树木有点像得了恶性癌症,宿主几乎是必死的(这点和许多寄生关系不同),但是在刚刚被寄生的时候却看不出任何的异样,一旦树干表面出现虫洞,那就来不及拯救了,内部已经被掏空的差不多了。

由于红棕象甲的成虫倾向于对已感染的树木产卵,所以被寄生的树木死亡得比较快,一般而言只有6个月。

我们前面提到过红棕象甲让人头疼的一个原因是它们不挑宿主,第二个原因就是它们是昂贵的食材

屡禁不止的养殖业

许多昆虫都有食用价值,即便我们许多人会觉得难以下咽。红棕象甲的幼虫更是被描述为一种绝佳的美食,人们认为它营养丰富,同时不受污染——因为它们一生都在树干内部。

所以,红棕象甲幼虫在一些地区是比较受欢迎的,特别是东南亚国家,以及中国南方的许多地区,都有吃它们的习惯。

人们对红棕象甲幼虫烹饪方法也是多种多样,从烧烤到清蒸到油炸都可以,其中最受欢迎就是直接蘸一下调料生吃——真正做到上等食材只要最原始处理方法。

所以,即便它们是公认的害虫,但养殖业还是如火如荼,在东南亚和中国南方都有许多养殖户专门养殖这种幼虫。

据2021年2月份南国今报的报道,仅中国广西养殖的红棕象甲幼虫就超过1000万只,不过在排查的时候,调查人员发现很多养殖户都不知道自己养殖的是红棕象甲幼虫,而是被一些采购商欺骗是在养殖“竹虫”

由于红棕象甲对经济作物的破坏非常惊人,经常都是成片的侵害经济作物,让农户损失惨重,所以许多国家都禁止养殖。

但因为需求的存在,这种禁止从来没有真正起效过。越南是红棕象甲幼虫消费和养殖大国,他们在2016年的时候就明令禁止养殖,但每年的供应量都还在上涨,当然这些上涨的部分不太可能是野生的。

图源:Kwameghana

中国的情况也差不多,而且中国的许多养殖户甚至都不知道自己养殖的是红棕象甲,所以禁止就更难起效了。

由于养殖业的存在,总会有一些传播到野外,所以养殖是它们现在传播惊人且难以控制的另外一个原因。

最后:为什么没人去抓野生的?

当我们谈论可以吃的入侵物种的时候,我们往往会想到为什么吃不能解决问题。

对于其它入侵物种而言,吃很难解决问题的原因是它们建立野外种群,无论你怎么吃,它们都已经在野外扎根了,会持续破坏生态。

而对于红棕象甲而言,它们的隐蔽性还太高了,很难实行抓捕,幼虫一般只是在树木被掏空并枯死的时候才会显露出来。

其实,红棕象甲的防治一直都是世界性难题,许多方法都是治标不治本,农户唯一能做的就是检查好树苗别引入存在虫卵或者幼虫的树苗,一旦发现红棕象甲的存在就需要经常喷洒农药避免植株受到影响。

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