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为什么越南沉香会有如此出众的魅力呢？

香韵，是越南沉香最大的魅力之处。越南沉香产区很多，各产区的沉香大致有生木与倒架之分。由活木取下的称为生结，由死木取下的称为熟结。沉香结油又有黑油、红油、黄油等区别。黄油的气味熟甜，黑油、红油则较生甜。通常结香越久的沉香越蜜甜，就像水果越成熟越甜一般的道理。

如果仅仅是“甜”，还不足以使越南沉香独冠沉香众产区中，“透”才是越南沉香最美妙的所在。无论生结熟结、土沉水沉，各产区、各品种的越南沉香无论生闻还是熏煎，都会感到香气直沁心底的清透之韵，不自觉得加深呼吸，似乎体内一切浊气都随着每次吐纳排出体外，放松身心，舒缓倍至。

芽庄沉香是越南沉香产地中的上等品相，更是味道最具代表性的沉香产区。油结丰富的芽庄沉香，其香味在任何一个沉香出产国都具有衡量标准的意义。芽庄沉香其味道在煎香时都具有强大的爆发力与扩散性，而且有蜜糖般的甜味，以及一种特殊的爆发香韵，是其它产区所无法比拟的，芽庄沉香因此闻名国际。其它产区如顺化、广平，油脂含量丰富的也具有同样的特色，但芽庄沉香所具有的待殊香韵，却是绝无谨有的。

外观。越南沉香大多颜色较为单一，但仍不乏虎斑出现。虎斑纹是芽庄沉香的一大特点，这是因为沉香在结油饱满的同时还含有之物的活性组织，使得植物组织与油脂间呈深浅相间，因此而得名，虎斑纹在生香中较为明显。

因为有着精彩的纹路，一些沉香小料稍加打磨，加以珊瑚或蜜蜡等配饰，即可成为小的挂坠，配于胸前，以沉香之味、油可制煞驱魔、辟邪除秽。更有难得的沉香大件，可至于家中，作为摆件，不仅清静家宅，令阴不生聚，助旺磁场，其流畅的纹路也会带来引人的视觉意境。

因此，正是由于越南沉香有着如此令人着迷的魅力，长期以来都是人们最为度关注而尽大力采掘的对象，是以越南沉香早已出产不多。目前每年的产量极为有限，近年来每年仅有数公斤土沉出产。对沉香市场需求而言，已可以说是濒近绝产的了，等到流入国内已极为有限，因此亦愈加珍贵

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