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越南作为一个地理位置十分靠近我国的国家，一直以来都和中国有着十分密切的贸易往来以及各方面的合作。由于热带的风光以及独特的风土人情，在疫情严重起来之前，每年愿意前往越南旅行的中国游客也是数以百万计的。

而在越南当地，除了特色的旅游风光之外也是有着不少在国内无法品尝到的美食。就比如说其中有一种水果就是之前越南人专门供中国游客食用的，不少去到越南的中国人都对这种罕见的水果十分的青睐。而看中了商机的越南人也是表示可以依靠这种水果大赚一笔。

而这种在越南国内无人问津，却对我国游客有着很大吸引力的水果就是水椰子。顾名思义这种水果就是一种长在水中的椰子，在食用的方式上和传统的椰子并没有什么太大的区别。都是捣碎果肉之后配合上里面的椰汁做成独特的风味饮料。

实际上最开始的时候这种饮料的价格并不算非常高，也仅仅只能卖到三块钱人民币一杯。不过在许多的中国游客展现出对它的喜爱之后，现在的价格估计也是翻了一倍。不过尽管如此这个价格相比国内的普通椰子来说也是非常实惠的了。中国游客能够得到更好的旅行体验，而越南当地居民也能够因为多赚了一些钱而感到欣喜。这也算得上是一种双赢的模式了。

而关于水椰子在中国游客之中备受青睐的原因，是因为经过长年的封港砍伐以及自然地理环境的限制，在我国实际上已经没有多少面积的野生水椰子树了。哪怕是进行了人工培育也使得这种植物变得十分的稀少。而在越南这种水椰子确是合法甚至是泛滥的一种水果了。也正是因为如此对于这种从来没有见到过的水果，中国游客才会如此的喜爱。

虽然在越南，水椰子有着十分庞大的产量，我国也并不禁止前往越南的游客食用这种植物。但是短时间内也并没有从国外进口的打算。所以对于不少人来说如果想要品尝到水椰子的味道，也只能前往到越南进行一次旅游了。不过如果在疫情好转之后，这样的旅行也不失为一次放松的体验。