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广面条是著名的特色菜，价格适中。这道菜是用多种食材制成的。简单的一碗肉面条通常包括骨头汤，面条，草药，虾，烤花生，鹌鹑蛋……面条用亮黄色制成亮点。这是传统的越南菜，通常作为一天的主要餐点。

越南广面条

中部是许多美味佳肴的目的地。特别是，高楼层是来会安（广南）时不容错过的特色菜。这顿饭充满了厚面条，豆芽，烤宣纸和草药的食材。高层有特色的面条，建议食客应吃沙拉和青豆。

越南高层楼

大煎饼装满虾，猪肉，豆芽和鸡蛋。将原料炸熟，切成薄皮，撒上绿色蔬菜和鱼露。晚餐的客人可以在胡志明市附近的许多餐厅享用这道菜。这也是长途旅行的美味小吃之一。

越南大煎饼

从北到南，春卷是一道菜式繁多的菜。通常，宣纸套用于将草药，猪肉末或虾皮包裹在里面。在南方，这道菜可以是将烤猪肉包裹在一条绿色香蕉和杨桃条中，然后蘸上浓郁的花生酱制成的各种菜肴。春卷通常在越南餐馆开胃之前用作开胃菜。

越南春卷

面包是越南最受欢迎的街头食品之一。蛋糕里充满了绿色蔬菜，猪肉酱。其他馅料包括牛肉，鸡肉，肝和豆腐。该网站介绍的越南面包非常美味，可以从伦敦（英国）到纽约（美国）在世界各地使用。

越南面包

茶是河内的特产。你会在城市各处的餐馆和人行道酒吧找到面包。猪肉在木炭烤箱上烤，配上一盘细面条，香草和高汤。这道菜经常被用作主餐。烘烤有点像丸子或三明治中使用的肉。成分的组合为菜肴创造了诱人且独特的风味。

越南

鱼丸也是河内最美味和最受欢迎的菜。这道菜包括用黄油，莳萝和葱炒的鱼片。用餐时，用餐者可以吃粉丝和烤花生。此外，岘港是享受鱼类和海鲜的最佳场所之一。这个城市以鱼面汤而闻名。

越南鱼丸

河粉可以在一天中的任何时间食用，但早餐最受欢迎。这道国菜起源于北部，通常包括pho面条，肉汤，牛肉或鸡肉，草药。享用之前，应先榨些柠檬汁，然后加入辣椒调味。

越南河粉

碎米饭是胡志明市流行的街头食品，它是由碎米饭（也称为碎米饭）制成的。越南人从剩下的碎米粒中寻求将其变成著名的街头小吃。碎米饭配烤，蒸或切碎的猪肉，鱼或煎蛋。在进食前，应撒少许柠檬汁，加草药，葱段。

越南碎米饭